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岩手県産 炊き込みご飯セット
岩手県産 炊き込みご飯セット
海の幸に恵まれた三陸ならではの家庭の味をお楽しみください。
昔ながらに手作りの味わいを大切にする木村トシさんのイチ押しが、牡蠣とホタテを贅沢に使った「
炊き込みご飯の素
」。地の素材にこだわり、
牡蠣やホタテはもちろん三陸産、野菜も岩手産を厳選
。日高昆布や良質のスルメイカ、さば節、煮干しを使った自慢のダシ汁は優しい味付けで、素材の持ち味をしっかりと引き出しています。味の加減が大変上品で自然な味わいの炊き込みご飯、これはおススメですよ。
陸中海岸のほぼ中央、風光明媚な前浜に揚がる新鮮な魚介を加工・販売する老舗です。何よりも大切にするのは、心温まる懐かしい母の味。だから、保存料、着色料は一切使用せず、塩分もひかえめ。手間暇かけた昔ながらの手作りの品は、素材の持ち味を生かした優しい味わいです。
「まずは食べてみなけりゃわからんでしょ」と女将の木村トシさん。早速トシさんおススメの「牡蠣の炊き込み御飯」をいただくことに…。三陸が誇る海の幸、牡蠣の風味が全体を包み込み、そして
主役を支える根菜と優しいダシの風味
。まさしく、牡蠣好きにはたまらないひと品。
一夜干しで旨みを凝縮させたイカで作る「塩辛」や、地元酒蔵の酒粕に漬けた帆立と鮭の「酒粕漬け」、脂ののったノルウェー産のサバを昆布と甘酢、だし汁に三日間漬けた「さばの昆布じめ」など、どれも優しい味わい。毎日でもいただきたくなる“三陸のお袋の味”…、おススメです。
原材料
牡蠣炊き込みごはんの素
:具【かき(三陸産)、だし汁(日高昆布、サバ節、いか)、にんじん、ゴボウ、舞茸、干シイタケ、油揚げ】
だし【日高昆布、サバ節、いか、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩】
帆立炊き込みごはんの素
:具【ホタテ、だし汁(日高昆布、さば節、いか)、にんじん、ゴボウ、干シイタケ、油揚げ】
だし【日高昆布、さば節、いか、醤油(大豆、小麦を含む)、酒、味醂、砂糖、食塩】
内容量
牡蠣炊き込みご飯の素(2合分×2)、帆立炊き込みご飯の素(2合分×2)
送料
送料込み
同梱不可・ラッピング不可
賞味期限
1ヶ月
温度形態
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岩手県産 炊き込みご飯セット
価格:
3,740円
(税込)
購入数:
個
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