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本物の味を作る職人の情熱には、ほとほと感心させられますね。ご主人のおススメは、自慢の白醤油に、枕崎の一本釣り鰹と道南の真昆布、愛知産椎茸からとったダシと、三河の味醂を加えた極旨調味料“白だし”。 |
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愛知県産 三河伝統の味セットC
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