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青森県産 和風アップルパイ「たわわ」
青森県産 和風アップルパイ「たわわ」
大正7年創業の和菓子店から、特産品の紅玉リンゴを使用した青森銘菓をご紹介します。
煮たリンゴの甘酸っぱさと、さっくりとしたパイ生地
が特徴の
和風アップルパイ「たわわ」
。洋酒につけたオリジナルアップルグラッセ(紅玉)を国産小麦粉と純粋バターの自家製パイ生地で挟んで焼き上げた、和風のアップルパイです。珈琲のほか、緑茶とも合う美味しさをお楽しみください。
青森の老舗菓子屋。膨張剤など余分なものを使わず、丁寧に仕上げる郷土色豊かな和菓子が自慢です。
中でも和菓子としては珍しい紅玉(リンゴ)を素材に使用した青森名菓
がお見事。伝統の中にも独創性のある老舗の味は、一食の価値あり!
さっくりとした生地が特徴の和風アップルパイ「たわわ」、紅玉を煮詰めてから干し、グラッセ風に仕上げた「薄紅」…、いずれも一二を争う人気の品です。青森ならではの特産品を使用し、和洋の垣根を越えてお菓子作りを試みる…、その情熱に感動させられました。
原材料
小麦粉、バター、りんご、アーモンド、卵、砂糖、洋酒
内容量
10個入
送料
送料込み
同梱不可・ラッピング不可
賞味期限
1ヶ月
温度形態
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青森県産 和風アップルパイ「たわわ」
価格:
2,835円
(税込)
購入数:
個
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