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2,998円(税込)
モチモチとコシのある生地が評判の「中華まん」。一番人気の「肉まん」は、豚のバラと肩ロース肉、椎茸、筍が入り、噛むごとに特製スープと肉汁が溢れ出す逸品。
「あんまん」は、甘さ控えめで男性にも人気の品です。すべて手作り、中国の天然酵母“老麺”を使い17時間かけて仕上げた名店の味を、熱々でお召し上がりください。 |
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3,990円(税込)
醤油発祥の地、和歌山県湯浅町に天保12年(1841年)創業の醤油蔵。この蔵元で、創業当時に作られていた生醤油を再現したものが「濁り醤(にごりびしお)」。160年以上使用されている大きな杉の仕込み桶で、2年もの歳月をかけて“もろみ”を熟成。そのもろみからポタポタと自然に染み出てくる汁を集めたものが本品です。 |
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4,440円(税込)
ワイン用のブドウの生産量では日本一の北海道浦臼町。湿度が低く、昼夜の寒暖差が激しい気候が美味しいブドウを作ります。この地で栽培された完熟のワイン専用品種のブドウだけを搾りジュースにしました。 |
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3,430円(税込)
本場徳島産のすだちをギュッと搾った天然果汁100%の調味料、「すだち酢」をお届けします。
阿波で云う“すだち酢”は、お酢ではなく“すだちの搾り汁”のこと。浅漬けや焼き魚、白身のお刺身に数滴たらせば、お料理の味を締め、爽やかな香りが食欲をそそります。 |
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6,930円(税込)
贅沢にも国産鰻をまるごと一尾使用した京佃煮です。
たっぷりの実山椒と厳選した醤油・酒・味醂でじっくりと炊いた鰻の佃煮は、程よく脂が落ちて絶品の味わいに。 |
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2,625円(税込)
創業130年、伝統の美味しさを守る老舗ホテルの焼きたてパンを急速冷凍してお届けします。 |
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3,650円(税込)
日本海で一本釣りしたスルメイカを、すぐさま船上で凍らせてお届けします。冷凍庫に入れてわずか5分、イカの中心がマイナス40度に達するという急速冷凍を行うので身もワタも新鮮そのもの。 |
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4,635円(税込)
京都吉田神社前にある小さな料理屋さん。元来は天麩羅屋であるが、旨い鱧料理を食べさせてくれることでも知られる。それでは、早速自慢の鱧料理を味わうとしよう。 |
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3,780円(税込)
特製皮に秘められたその美味しさ。鰹や昆布のダシ汁や中華スープに浮かべ、美味しい皮に包まれた肉汁たっぷりの水餃子をお楽しみください。 |
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